Ardoise
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Ardoise 19 € Entrée-plat-dessert ou 16€ Entrée-plat ou Plat-dessert Cette formule du Bistronomi’k est servis tous les jours midi et soir (sauf samedi soir, dimanche midi et jours fériés) Le choix de l’ardoise est renouvelé régulièrement et permet de manger des produits du Pays cuisinés simplement. Elle propose aussi des plats phares que les habitués aiment retrouvés et qui ont fait la renommée du Bistronomi’k de Pornic.
L’ardoise de la semaine à titre indicatif
A titre d’exemple : * Cassolette de Camembert « Local » poireaux et carottes du Coin ▒▒▒▒ * Filet de Merlu crème à l’andouille de Vire * Brochette de Bœuf « race Simmenthal » sauce Rio Grande ▒▒▒▒ * Entremets à la Mangue
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